[Chế biến] – Cơm rang lạp xưởng khoai môn lạ miệng

Bữa sáng với món cơm rang lạp xưởng, khoai môn có vẻ đơn giản nhưng rất ngon miệng đấy nhé!

Nguyên liệu:

- 300g cơm

- 1 cái lạp xưởng

- 200g khoai môn

- 200g rau cải

- 2.5g muối; 2.5g hạt tiêu

 

Cách làm:

Bước 1: Rau cải rửa sạch, thái nhỏ.

 

Khoai môn gọt vỏ, xắt hạt lựu.

 

Lạp xưởng thái lát mỏng.

 

Bước 2: Cho vào chảo với một chút dầu ăn rồi đảo đều cho tới khi lạp xưởng có màu vàng nâu thì thêm khoai môn vào, xào cho khoai môn rồi cho ra bát.

 

 

Vẫn chảo đó, cho cơm vào cùng rau cải rồi đảo trong 2 phút. Đập 1 quả trứng vào, đảo đều.

 

 

 

Sau đó cho hỗn hợp lạp xưởng, khoai môn vào, đảo đều tất cả.

 

Nêm nếm muối và tiêu vừa miệng, đảo đều rồi tắt bếp. Cho cơm rang lạp xưởng, khoai môn ra bát và thưởng thức!

 

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm rang lạp xưởng.

Theo Tú Anh

DDC

Khám phá

Quỳnh Châu gợi ý 6 bộ cánh dạo phố cuối tuần

Top 15 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2015 khoe dáng thanh mảnh trong bộ sưu tập trắng đen trang nhã.

Bước ra từ cuộc thi Vietnam's Next Top Model 2014, Chế Nguyễn Quỳnh Châu trở thành gương mặt triển vọng của làng mốt Việt. Cô được khán giả yêu mến bởi phong cách năng động, hiện đại và chuyện tình cảm lãng mạn với quán quân Next Top Quang Hùng.

Tham gia cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2015, người đẹp lọt top 15 chung cuộc. Cô được đánh giá cao ở khả năng trình diễn, phong thái tự tin.

Trong bộ ảnh vừa thực hiện, bạn gái quán quân Vietnam's Next Top Model 2014 ứng dụng tông trắng đen khá hiệu quả.

Nữ người mẫu khoe lợi thế chân thon trong thiết kế sơ-mi giấu quần. Phụ kiện boots cổ ngắn cá tính, kính đen sành điệu.

Chân dài sinh năm 1994 tạo dáng tươi tắn khi tản bộ trên những con phố trung tâm quận 1, TP HCM.

Trang phục trắng xám nhẹ nhàng, kín đáo, phù hợp vóc dáng cao gầy của người đẹp gốc Đà Lạt.

Chân váy xếp ly mix ăn ý cùng áo sơ-mi trắng. Áo khoác ghi-lê bên ngoài trang nhã.

Quỳnh Châu trang điểm cuốn hút với môi đỏ, tóc uốn xoăn nhẹ và phụ kiện ăn ý với đầm suông màu trắng trơn trong trẻo.

Phụ kiện khăn quàng cổ màu đen tô điểm cho bộ váy đơn sắc thêm sinh động.

Min An

Ảnh: Chanh Nguyễn

Theo Zing

Văn Mai Hương diện váy cut-out nổi bật tuần qua

Giọng ca "Ngày gần anh" thay đổi phong cách cá tính thường thấy với bộ cánh cắt khoét táo bạo ở thân áo.

Trên trang cá nhân, Văn Mai Hương khoe phong cách thời trang sành điệu khi chuẩn bị xuống phố. Nữ ca sĩ diện váy xẻ ngực, khoét eo gợi cảm. Phụ kiện gam đen ton sur ton cùng trang phục.

Một ngày khác, giọng ca Nếu như em đến chuộng gam mâu trầm, chất liệu vải lụa mềm mại. Phụ kiện đồng sắc độ tinh tế.

Hồ Ngọc Hà có chuyến công tác tại Hà Nội trong tuần qua. Trên trang cá nhân, cô khoe bộ cánh thu đông cá tính và ấm áp. Hai gam màu nâu đất và đen được "nữ hoàng giải trí" phối tinh tế.

Hoàng Thùy Linh là một trong những ngôi sao mặc đẹp tuần qua. Nữ ca sĩ giới thiệu xu hướng thu đông điện đại và lịch thiệp với loạt trang phục phối màu, phụ kiện hài hòa.

Xuống phố thu đông tại Hà Nội, Jennifer Phạm chọn trang phục chất liệu dạ giữ ấm. Tông màu đen đỏ và hồng nhạt phù hợp nước da trắng hồng của bà mẹ hai con.

Chế Nguyễn Quỳnh Châu chọn phong cách hiện đại và không kém phần cổ điển với sơ-mi trắng "giấu quần" đi cùng boots cổ ngắn sành điệu.

Chị em Song Yến du lịch Hàn Quốc trong tuần qua. Trên trang cá nhân, hai icon khoe phong cách thu đông cá tính và sành điệu. Yến Trang chọn trang phục cổ điển còn "Én em" nổi bật với style lạ mắt.

Diệu Huyền nổi bật ở sân bay Tân Sơn Nhất với vẻ khỏe khoắn và năng động. Cô diện áo hai dây ôm sát, tiệp phong cách cùng quần lửng sáng màu.

Lưu Hương Giang tản bộ trên đường phố Hà thành với phong cách trẻ trung, duyên dáng. Áo sơ-mi phong dài phối ren hợp trào lưu, điểm nhấn là phụ kiện túi mini hồng ngọt ngào.

Đoan Trang tự tin dạo phố với bộ cánh ôm dáng, tông màu nâu. Phụ kiện túi xách gam vàng bắt mắt làm điểm nhấn phong cách.

Yến Lê cho thấy gu thời trang không kém cạnh các icon thời trang đình đám Việt khi xuống phố với loạt phong cách hơi hướm Nhật Bản. Đi kèm là phụ kiện túi tua rua, giày cá tính.

Trà Ngọc Hằng thay đổi hình tượng với những set đồ thu đông nữ tính. Chân váy xếp ly, áo thun, chân váy họa tiết, giày khoét lòng, bata,… là những items được nữ người mẫu cưng chiều.

Min An

Ảnh: FBNV

Theo Zing

10 quốc gia lý tưởng cho các chàng độc thân

Với cuộc sống về đêm sôi động, nhịp điệu hối hả, những cô gái trẻ trung xinh đẹp, 10 quốc gia này là điểm đến cho các chàng trai độc thân muốn có một kỳ nghỉ thú vị.

Tây Ban Nha: Quốc gia này có nhiều bãi biển tuyệt đẹp, những cô gái quyến rũ và sàn nhảy sôi động. Bạn sẽ có một khoảng thời gian tuyệt vời, thoải mái và vui vẻ ở các hộp đêm tại Tây Ban Nha.

Trung Quốc: Hong Kong là một trong những nơi lý tưởng cho các chàng trai độc thân khám phá, với cuộc sống về đêm sôi động, thức ăn ngon tuyệt, nền văn hóa độc đáo và con người cởi mở.

Buenos Aires, Argentina: Phụ nữ ở Buenos Aires nổi tiếng với vẻ đẹp quyến rũ. Thành phố sôi động này được mệnh danh là “Paris của Nam Mỹ”. Các câu lạc bộ âm nhạc là nơi lý tưởng để bạn gặp gỡ và làm quen với các cô gái. Đừng từ chối nếu họ đề nghị dạy bạn nhảy tango. Ngoài ra, Buenos Aires còn có nhiều bãi biển tuyệt đẹp.

London, Anh: London có lịch sử lâu đời, đồ ăn ngon và không khí cổ điển, với những khu vườn tuyệt đẹp và cuộc sống về đêm đang dần trở nên nhộn nhịp hơn. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để bắt đầu một mối tình lãng mạn, không nên bỏ qua thủ đô nước Anh.

Pháp: Vương quốc của tình yêu và sự lãng mạn này không chỉ có những địa điểm tuyệt đẹp, các du khách độc thân còn có thể thư giãn và làm quen với các cô gái tuyệt vời ở nhiều hộp đêm sôi động.

Australia: Thành phố Melbourne đem lại cho những chàng trai một kỳ nghỉ thú vị, đầy những chuyến phiêu lưu và các hoạt động mạo hiểm hấp dẫn. Đặc biệt, đây là điểm giao thoa văn hóa, với nhiều người đến từ khắp nơi trên thế giới, nên người dân sống rất cởi mở, thân thiện. Bạn có thể tìm thấy nhiều điểm giải trí mở cửa suốt đêm, hợp với những người trẻ thừa năng lượng.

Bangkok, Thái Lan: Từ lâu Thái Lan đã là một điểm đến nổi tiếng cho người trẻ tuổi, với giá cả phải chăng và những bãi biển tuyệt đẹp. Các du khách đến đây thường trẻ trung, sôi nổi và thân thiện, nơi lý tưởng để những chàng trai độc thân tìm được một người hợp với mình.

Tel Aviv, Israel: Tel Aviv là điểm đến hiện đại nhưng vẫn đậm chất văn hóa. Tới đây, du khách trẻ sẽ có một kỳ nghỉ tuyệt vời, với những hộp đêm, bãi biển tuyệt đẹp. Các cô gái rất vui vẻ, nồng nhiệt và cởi mở. Do đó, đây sẽ là nơi lý tưởng cho các chàng trai tìm kiếm tình yêu.

Italy: Rome có những di tích lịch sử đáng thán phục, khung cảnh tuyệt đẹp và phụ nữ tinh tế, quyến rũ. Bạn dễ dàng có được một khoảng thời gian khó quên ở Rome, với nhịp sống sôi nổi, trẻ trung và không khí lãng mạn.

Berlin, Đức: Cuộc sống về đêm ở thành phố này là một trải nghiệm tuyệt vời, với những công trình ấn tượng, ẩm thực thú vị.

Theo Zing News

Smartphone đồ cổ HTC HD 2 vẫn chạy được Android 6.0

HTC HD 2 – mẫu di động 6 năm tuổi – vẫn tiếp tục hành trình kì lạ của mình bằng cách chạy được Android 6.0 Marshmallow.

"Tại sao bạn cần một chiếc điện thoại khác khi HTC HD 2 vẫn chạy được Android 6.0" là câu hỏi được đặt ra bởi trang Pocketnow sau khi giới lập trình viên từ XDA mang Android 6.0 lên chiếc smartphone 6 năm tuổi này.

Cụ thể, thành viên kì cựu của XDA là Macs18max đã tuỳ biến một bản Android 6.0 dựa trên CyanogenMod 13 cho HTC HD 2. Tuy chạy được hệ điều hành mới nhất từ Google, nhưng Macs18max cho biết một vài tính năng trên máy chưa hoạt động ổn định và nhiều lỗi nhỏ.

HTC HD 2 chạy Android 6.0. Ảnh: XDA.

HTC HD 2, ra mắt vào tháng 10/2009, được phong là huyền thoại smartphone bởi khả năng chạy được nhiều hệ điều hành. Model này ban đầu được HTC cài sẵn Windows Mobile 6.5 Professional, và cấu hình rất yếu so với những smartphone hiện nay với chip Qualcomm Snapdragon S1 tốc độ 1 GHz Scopiron, RAM 448 MB, bộ nhớ trong 512 MB (có thể mở rộng qua thẻ nhớ), đồ hoạ Adreno 200, camera chính 5 MP. 

Không rõ vì lí do gì, HTC HD 2 đã thành niềm cảm hứng với các lập trình viên XDA. Từ Windows Mobile, HD 2 có thể chạy được nhiều phiên bản Android, Meego (hệ điều hành của Nokia N9), Windows Phone 7, Windows 8, thậm chí cả hệ điều hành Windows 8 trên máy tính. Chiếc di động này chỉ không cài đặt được iOS do chính sách đóng của Apple. 

Tại Việt Nam, đã từng có thời điểm dân chơi công nghệ đua nhau mua chiếc HTC HD 2 với giá rẻ để về cài đặt Android 2.3 – phiên bản Android được cho là ổn định nhất lúc đó với dòng máy này.  

Duy Nguyễn

Theo Zing

Những xu hướng công nghệ bùng nổ năm 2016

Năm 2016 được dự báo sẽ bùng nổ nhiều công nghệ mới giúp kết nối vạn vật với nhau, tạo nên một mạng lưới thông tin rộng khắp, giúp giải phóng sức lao động của con người.

Information of Everything (IoE)

Là một tên gọi khác của Internet of Things (Internet vạn vật), IoE tập hợp các thiết bị thông minh có khả năng giao tiếp với nhau và truyền đi nội dung chữ, âm thanh, video và các thông tin ở dạng ngữ cảnh. "IoE sẽ đáp ứng tốc độ tăng trưởng vượt trội của công nghệ và chiến lược, giúp kết nối dữ liệu từ tất cả các nguồn khác nhau. Thông tin luôn tồn tại ở tất cả mọi nơi nhưng thường biệt lập, không trọn vẹn, không có sẵn hoặc không thông minh. Những tiến bộ về công cụ ngữ nghĩa, chẳng hạn như cơ sở dữ liệu biểu đồ, kỹ thuật phân tích thông tin và phân loại dữ liệu mới, sẽ giúp giải quyết sự hỗn mang trong thế giới thông tin hiện nay", phân tích của Gartner cho biết.

Năm 2016, dữ liệu lớn (big data) sẽ được tạo ra ngày càng nhiều và IoE chắc chắn sẽ là xu hướng công nghệ giúp thay đổi căn bản những thông tin mà chúng ta đang tiếp cận hôm nay.

Mạng thiết bị

Bạn hãy quên smartphone đi bởi đó chỉ là khởi điểm. Kỷ nguyên mạng thiết bị đồng nghĩa với việc mọi người có thể truy cập thông tin và ứng dụng qua tất cả thiết bị, từ điện thoại, đồng hồ, thiết bị đeo tới TV thông minh, cảm biến gia dụng trong ngôi nhà, hay thậm chí cả bảng điều khiển trên xe hơi. Mạng thiết bị chính là xu hướng dịch chuyển sang lý tưởng liên kết nối của Internet of Things.

In ấn 3D

Trong bối cảnh chất liệu dùng để in 3D ngày càng phong phú, việc ứng dụng công nghệ này trong thực tiễn cũng vì thế mà tăng lên. Những lĩnh vực được mở rộng, bao gồm hàng không vũ trụ, y tế, tự động hóa, năng lượng và quân sự.

Tiến sĩ Kevin Curran, chuyên gia kỹ thuật của tổ chức IEEE, cho rằng năm 2016 sẽ là khởi đầu cho xu hướng in 3D. Máy in 3D thậm chí còn in được chocolate, đường hay thậm chí cả bánh pizza, giúp bổ sung đắc lực cho chuỗi cung ứng thức ăn hiện nay.

Trải nghiệm người dùng xung quanh

Nói một cách đơn giản, thay vì tìm kiếm khách sạn nào ưng ý thì thiết bị theo người sẽ thay bạn làm việc đó. Nó sẽ chọn ra khách sạn tốt nhất dựa trên thói quen, lựa chọn và sở thích trước đây của bạn.

Ngữ cảnh kết hợp giữa nhân tố con người và vật lý sẽ xâu chuỗi với nhau để tạo ra kết quả tốt nhất. Nhân tố con người bao gồm trạng thái cảm xúc, thói quen, sở thích, tính cách nhóm, giao tiếp xã hội, công việc hiện tại, mục tiêu tổng quan…; còn nhân tố vật lý bao gồm vị trí chính xác, tương quan của người dùng, cũng như ánh sáng, áp suất, tiếng ồn và không khí xung quanh.

Máy học nâng cao

Thêm một xu hướng công nghệ cho năm 2016 và các năm tiếp theo là máy học nâng cao, vốn có quan hệ mật thiết với IoE, giúp máy tính có thể xử lý dữ liệu tự động bằng cách tự học và thích nghi. Kết quả cuối cùng là trí thông minh nhân tạo. Việc xử lý các tập dữ liệu phức tạp đòi hỏi phải có mạng thần kinh sâu (DNN) cho phép máy tính có thể đáp ứng tự động và nhận biết thế giới theo cách riêng.

"DNN giúp cho máy thông minh trở nên thông minh hơn. Công nghệ này cho phép phần cứng hoặc máy sử dụng phần mềm có thể tự học tất cả những tính năng trong môi trường riêng của chúng, từ các chi tiết nhỏ nhặt tới những khái niệm nội dung trìu tượng và phức tạp", phân tích của Gartner cho biết.

Trợ lý ảo

Phần cứng giờ đây chỉ để "lót nền", còn phần mềm mới là "linh hồn" để tạo nên sự thay đổi. Bộ mặt của tương lai công nghệ sẽ thể hiện qua các thiết bị tự động, trợ lý riêng ảo và các tư vấn viên thông minh. Các công cụ như Google Now, Cortana, Alexa và Siri chỉ là khởi đầu cho xu hướng công nghệ này.

"Trong 5 năm tới, chúng ta sẽ tiến tới thế giới hậu ứng dụng với các tác nhân thông minh có thể cung cấp giao diện và hành động theo ngữ cảnh. Chúng sẽ giúp giải phóng sức lao động của con người, và xu hướng này sẽ trải dài trong suốt 20 năm tiếp theo", nhận định của David Cearley, phó chủ tịch Gartner Fellow.

Kiến trúc bảo mật thích ứng

Giờ đây, người ta không còn nói nhiều tới phần mềm diệt virus nữa, mà thay vào đó là kiến trúc bảo mật thích ứng mới đủ sức đối phó với đe dọa bảo mật ngày càng tăng.

"Các kỹ thuật né tránh phát hiện ngày càng tinh vi hơn khiến cho phần mềm diệt virus gần như trở nên vô dụng. Ứng dụng các biện pháp tự bảo vệ, đồng thời tiến hành phân tích toàn bộ hành vi người dùng và các thực tế chính là cách triển khai kiến trúc bảo mật thích ứng tốt nhất", Gartner cho biết. Dịch vụ đám mây và các giao diện lập trình ứng dụng (API) mở là hai đối tượng cần tới bảo mật thích ứng nhiều nhất.

'Điểm hiệu' Bluetooth

Các "điểm hiệu" (beacon) Bluetooth đang được triển khai tại các khu mua sắm, bảo tàng, khách sạn, sân bay hay thậm chí là văn phòng làm việc, giúp định vị chính xác vị trí của smartphone hoặc thiết bị đeo tay thông minh rồi từ đó gửi thông báo thời gian thực tới thiết bị.

"Chúng tôi tin rằng Bluetooth 4.2 sẽ trở thành một trong những xu hướng lớn trong năm tới, giúp tận dụng triệt để sức mạnh công nghệ marketing và Internet of Things", Mike Crook, người đứng đầu Phòng thí nghiệm Sáng tạo Mubaloo, cho biết. Điểm hiệu Bluetooth là sự kết nối giữa Internet of Things, thành phố thông minh và nhà thông minh.

Các nền tảng IoT

Các nền tảng IoT chính là xương sống để biến Internet of Things thành hiện thực. IoT là một phần không thể tách rời của mạng kỹ thuật số và trải nghiệm người dùng xung quanh, cùng với các nền tảng IoT để mọi thứ liên quan tới IoT có thể vận hành thông suốt.

Kiến trúc hệ thống nâng cao

Các hệ thống xây dựng trên vi xử lý đồ họa (GPU) và FPGA (Mảng cổng lập trình được dạng trường) sẽ hoạt động giống như bộ não người, được ứng dụng cho cơ chế tự học và các thuật toán đối sánh mẫu mà máy thông minh sử dụng. Kiến trúc dựa trên nền FPGA sẽ cho phép triển khai sâu rộng hơn thuật toán trên các nhân tố có kích cỡ (form) nhỏ hơn, tiêu thụ ít năng lượng hơn trong hệ thống mạng thiết bị. Kết quả là máy tự học nâng cao sẽ hiện diện khắp mọi nơi có thiết bị Internet of Things: tại nhà, trong xe hơi, trên đồng hồ đeo tay, hay thậm chí là cả trong cơ thể người.

Gia Nguyễn

Theo Zing